"국내 유통 패류, 독소로부터 안전"
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작성자 관리자 작성일17-03-09 17:13 댓글0건본문
| 식약처, 마비성‧설사성‧기억상실성 패류독소 기준치 이내 | |||||||||
이번 조사는 기후변화 등으로 인한 해양생물독소 식중독을 예방하고 수산물 안전관리를 강화하기 위해 진행했다. 참고로, 패류독소는 조류(algae) 등 해양생물에 의해 생산되는 독소 중 하나로 마비성패류독소, 설사성패류독소, 기억상실성패류독소, 신경성패류독소 등 4가지로 구분된다. 식약처는 마비성패류독소의 오염정도를 조사하기 위하여 홍합, 바지락 등 패류 124건과 멍게 등 피낭류 72건을 수거하여 마비성패류독소 5종을 검사하였으며 모두 기준치 이내였다. 또한 설사성패류독소 6종과 기억상실성패류독소 1종에 대한 오염정도를 조사하기 위해 시중에 유통 중인 패류 106건과 216건을 각각 수거하여 검사한 결과 모두 불검출 되었다. 아울러 올해에는 신경성패류독소에 대해서도 조사할 예정이다. 안전평가원은 이번 패류독소 오염정도 실태조사에 사용된 동시다성분 기기분석법은 기존의 동물시험을 통한 분석법을 대체하고 신속 검사가 가능한 검사법으로서 향후 사전 예방적인 수산물 안전관리에서 활용도가 높을 것이라며, 앞으로도 패류독소 모니터링을 위한 시험법 개발 등을 통해 수산물 안전관리를 위해 노력하겠다고 밝혔다. [최윤영기자]sweets1019@naver.com | |||||||||
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